À propos d’Élise Cieslak

Élise Cieslak, fondatrice d’AAS Perform Harmony, en extérieur pour un accompagnement humain

« Un service d’exception commence avec des équipes engagées et bien formées. »

Bonjour, je suis Élise Cieslak, fondatrice d’AAS Perform Harmony, experte en optimisation de l’expérience client et collaborateur grâce à des solutions sur mesure de formation et de conseils stratégiques, visant une performance durable et humaine.


Des racines dans l’hôtellerie et le tourisme

Issue d’une famille investie depuis plusieurs générations dans l’hébergement et la restauration, j’ai grandi au cœur d’une auberge familiale, de campings résidentiels, de salles de mariage et d’hôtels-restaurants.
Cette immersion précoce m’a donné une compréhension fine des enjeux opérationnels et humains propres aux métiers du service et de l’accueil.


Un parcours riche et complet

Au fil des années, j’ai exercé différents rôles :

Réceptionniste polyvalente, Assistante de direction, Office manager, Responsable administrative et RH, Consultante SIRH

Ces expériences m’ont permis d’acquérir une vision globale : de la gestion des talents à la qualité de service, en passant par la structuration des organisations.


Une approche unique

Aujourd’hui, j’ai développé une démarche qui place l’expérience client authentique et l’engagement collaborateur au cœur de la performance durable.
En alliant formations professionnelles et un accompagnement stratégique autour de trois piliers :

  • RH & Organisation : structurer vos fondamentaux, simplifier vos process, fluidifier la communication.

  • Management & Posture : renforcer la cohésion et la qualité du service.

  • Expérience Client : créer une expérience mémorable et différenciante.

Objectif : renforcer votre attractivité, fidéliser vos équipes et sublimer l’expérience client.


Mon parcours en quelques points clés

Immersion précoce dans l’hôtellerie, le tourisme et l’hospitalité

Icône de validation – Point clé à retenirCompréhension approfondie des environnements hôteliers et touristiques.

Expertise confirmée et un parcours évolutif

Icône de validation – Point clé à retenirExpériences variées : réception, assistante de direction, RH et consultante SIRH.
Icône de validation – Point clé à retenirVision à la fois humaine (gestion des talents) & organisationnelle (qualité de service).

Formatrice passionnée

J’interviens également en établissements scolaires :

Icône de validation – Point clé à retenirTitre Professionnel Réceptionniste en Hôtellerie & Hôtellerie de Plein Air.
Icône de validation – Point clé à retenirModules RH & Communication du BTS Gestion de la PME (GPME).
Icône de validation – Point clé à retenirModules techniques d’expression et de communication pour les assistants tourisme et aériens.

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